[Reportage] Génétique prim’holstein Fabrice Leroy élu meilleur éleveur 2014

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Fabrice Leroy et son fil Maxime, éleveurs dans le Cambrésis (59), sont fiers de présenter leur troupeau de 75 Prim’holsteins à très haut potentiel laitier. Depuis son installation, Fabrice Leroy parcourt les élevages et les ventes aux enchères pour dénicher les meilleurs souches qu’il multiplie par transplantation embryonnaire. Connu l’an dernier pour avoir remporté le concours général agricole à Paris avec Lux Elf (Winston), l’Elevage Leroy s’illustre cette année pour ses performances de rentabilité et de longévité avec le titre de Meilleur éleveur 2014.

L’élevage travaille quasi-exclusivement avec de jeunes taureaux génomiques et adhère à la charte Gènes Diffusion depuis sa création en 1999. La majorité des veaux nés sont génotypés et certains mâles partent pour les centres d’insémination français ou étrangers. Plus de la moitié des veaux nés sont issus d’embryons de génisses, transplantés sur de jeunes femelles dès l’âge de 15 mois.

Ration totale mélangée

Toujours à l’écoute de leurs animaux, les éleveurs les mettent dans des conditions optimales de production. Ils préfèrent miser sur le préventif à l’échelle du troupeau plutôt que de devoir jouer les pompiers à l’échelle individuelle. Quels que soient le stade de lactation et le niveau de production, le troupeau est alimenté en ration totale mélangée, équilibrée pour 37 kg de lait. Identique toute l’année, elle comprend des ensilages de maïs et d’herbe, foin de luzerne, pulpe sèche de betterave, maïs grain humide, 4,5 kg de tourteaux (soja, lin et colza), craie, minéraux, ainsi qu’un capteur de mycotoxines.

Avec l’installation de Maxime Leroy, la famille projette de construire un nouveau bâtiment sur caillebotis avec logettes et robots de traite. Les objectifs de sélection se tournent désormais davantage sur la santé, la fonctionnalité des membres et des mamelles pour mieux s’adapter à la traite robotisée.

Les vaches qui ont marqué le troupeau du Gaec Leroy :

• Les grandes laitières :

Radjaé (Jocko Besn x Choice) vient de dépasser les 151.000 kg de lait en 10 lactations. Elle a remporté le prix de Grande Laitière départemental du Nord de 2008 à 2012 et 2014. Sa fille, Axelle (O-Man Just) frôle la barre des 100.000 en six lactations. Axelle affiche 30,9 kg de lait par jour de vie (meilleure performance du concours de la vache de l’année 2014) et 0,97 kg de matière protéique (MP) par jour de vie. A l’heure actuelle, ces deux vaches à l’efficacité hors norme cumulent plus 260 tonnes de lait !

Dream Team (Stol Jock x Marion) vient d’achever sa troisième lactation avec un cumul de 59.500 kg de lait. A l’image de sa mère (Marion), vêlée à l’âge de deux ans, elle a produit 33.000 kg sur sa première lactation en 827 jours.

• Les têtes de souche :

Sharon 13 (Oliver x Shottle) TB 88, née aux Pays-Bas et achetée en 2009 à la vente Euro Classic, a produit 50.000 litres sur ses deux premières lactations ainsi que de nombreux embryons tels qu’Excess (Jeeves), Givenchy (Dobermann) pleine sœur du taureau Gemex chez Gènes Diffusion.

DT Sangria (Hershel x Corky), achetée en 2000 au Gaec du Treil (cliquez pour voir le reportage), a donné naissance à plus de 60 descendantes dans le troupeau.

Lux Elf (Winston x Rudolf) TB 89 : Grande championne du Sia à Paris en 2013, achetée au Gaec Missouri (55).

Les 12 vaches présentées au concours de la Vache de l'année :

En jaune, les cinq vaches retenues pour le titre de Meilleur éleveur